Freitag, 16. August 2013

Rezept Nummer 42

Schokoduett-Muffin

Zutaten

220g         Mehl
2 TL         Backpulver
3 EL         Kakaopulver
80g           Zucker
2               Eier
125g         saurer Halbrahm
1.25dl       Milch
40g           Butter, flüssig
150g         weisse Schokolade in Würfeli
50g           dunkle Schokolade in Würfeli
30g           Nutella
25g           Mandeln, gehackt

Zubereitung

Die Zutaten bis und mit der Butter in einer Schüssel gut vermischen. Die Schokoladenwürfeli darunterziehen, Nutella beigeben und alles in die Vorbereiteten Muffinförmchen geben. mit den gehackten Mandeln bestreuen und 25 Minuten im auf 180°C vorgeheizten Ofen backen.

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